2021/05/27 16:37

▼ 動画でより分かりやすく

まだ始まったばかりで、ひとつひとつ自分で編集しながらあげていますので、配信数は少ないですがyoutubeチャンネルでウチのお店紹介やメニュー紹介などなどの動画をアップしています。よろしければ、下のリンクからご覧ください!!

Piccolotto Video Channel - YouTube



▼ 今回アップしたのは「スパイス&バナナ」ジャム

このジャムは比較的に古くからウチのラインナップにあるジャムで、堂々たるトップクラスの人気とは言いませんが、地味に人気のあるジャムです。やはりバナナというとてもありふれた素材がメインなのでしょうか・・

ところが、このありふれたバナナとボクたちが厳選したスパイスとコラボさせることでとても華やかな、味わい深いジャムに変身します。試食してみてわかる美味しさ(店頭で試食されると大概買っていかれます(笑))なんですね。


まるで日本人のような慎み深い(悪く言えば、不器用な)ジャムなんですねぇ。


▼ もうひとつの主役「スパイス」

名前から言わずと知れたもう一つの主役が、3種のスパイス。


カルダモン・シナモン・ターメリック・・スパイスのヘルシーな効能はもちろんですが、やはりスパイスの女王と言われる「カルダモン」でとても華やか風味になり、シナモンとバナナの相性がバッチリ、ターメリックの明るい色合いがとても面白いジャムです。


数社から取寄せ品質の確認をし、ウチのジャムに最も合う厳選したそして「フレッシュな」スパイスを使用しています。


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