2020/11/22 16:58
▼ 不動の一位。当店、店頭販売でも、卸売先（グロッサリーストア・物産店・ホテル・カフェ等）でも、ここネット販売も不動の一位がこの「ピスタチオ＆ミルク」のジャムです。やっぱり皆さんピスタチオがお好き...
2020/11/19 18:09
▼ 兵庫県の観光に関するセミナーに参加してきました。普段はこういうセミナーへは参加しませんが、何か得るものがあるかな？っとインスピレーションで行ってみました。某雑誌社のリサーチ部門の淡路島担当の方...
2020/11/15 10:28
▼ きっかけは？当店のジャムはもともとできる限り添加物を使わずに「素材そのもののポテンシャルでジャムを作る」ということがモットーでした。ですから「香料・保存料・着色料」などの一般的に使用されている...
2020/11/07 16:31
▼ 当店の自家焙煎コーヒー豆とは？当店では全てスペシャリティコーヒー豆を使用しています。その定義は諸説ありますので割愛しますが、端的には「コーヒー豆の中でも最上位に位置する高品位な豆」ということで...
2020/09/13 10:34
▼ 今回の商品のはじまり。当店で古くから人気の「淡路島レモン」実はもちろんのこと防腐剤を使っていないことから「皮」もたくさん入れています。従ってとても「レモンらしさ」が表現できたジャムですが、レモ...
2020/07/19 10:57
▼ GELATO;PICCOLOTTOからの始まり就農し野菜や果物を作っていたことから、なんとかこの作物を直接消費者に味わってもらえないかと考えた末、2013年にジェラート専門店として淡路島洲本市にオープンしました。安...
2020/07/12 17:01
下記は例です。文章に画像を交えてご自由にお書きください。また1枚目に挿入する画像は、アイキャッチと別の画像をお願いします。▼ コレは何？淡路島でハントした鹿の角で、コレをワンちゃんのおもちゃ用に加工...
2020/06/27 15:01
▼ このアイテムを紹介する理由 瀬戸内海に浮かぶ「淡路島」で2010年から新規就農、野菜や果物を栽培し始め、夫婦二人三脚で2013年からジェラート専門店をオープンしました。季節商品であるジェラートより年中楽...
